19 de enero de 2012
- Comenzamos el año con una nueva Cata, una ocasión única de adentrarnos en el mundo nipón, no sólo probando sus platos típicos y aprendiendo cómo se elaboran, sino además conociendo sus costumbres y forma de vida. Será el próximo día 31.

10 de diciembre de 2011
- El próximo miércoles celebramos la 2ª Cata de Setas Silvestres. Será dirigida por un experto en el mundo de la Micología, que nos enseñara cuales son las comestibles, veremos algunas venenosas, las diferentes familas que existen, los tipos mas comunes y los mas especiales, donde buscarlas y sus hábitats dependiendo de la variedad, las diferencias entre hongos y setas, como cocinarlas, conservarlas, y muy importante, como cogerlas en el monte. En el enlace de la derecha podéis visitar la galería de la Cata celebrada el pasado año.

5 de diciembre de 2011
- Subida la galería de la Cata de Productos del pato 2011. En los próximos días tendréis disponibles las del Homenaje al Gochu Asturcelta. Estad atentos también porque en breve haremos pública la fecha para una Cata muy especial por estas fechas.

1 de noviembre de 2011
- Nos han seleccionado para participar en el "VII Concurso de Pinchos y Tapas de Valladolid" por segundo año consecutivo. Este año se celebra en la nueva "Cúpula del Milenio" y tendrá a Pedro Subijana como presidente del Jurado. La semana que viene nos vamos a ofrecer nuestra propuesta y probar suerte. Haz click en la imagen a la derecha para saber de nuestra participación el pasado año.

30 de octubre de 2011
- Están disponibles las imágenes de "La Guerra de las Burbujas" del pasado 27 de septiembre, próximamente cargaremos la galería de la última "Cata de Productos del Pato" del pasado martes, gracias a todos por asistir.

15 de octubre de 2011
- Ya tenemos fecha para una nueva Cata, en esta ocasión será de Productos del Pato y tendrá lugar el martes 25 de octubre. Contaremos, por segunda ocasión, con Jordi Terol (director de Collverd y vicepresidente de los Productores Europeos del Foie). En pocos días tendréis online las fotos de la última "Guerra de las Burbujas", daros las gracias a todos los asistentes y emplazaros de nuevo para esta nueva cata de la que tenéis más información en "Eventos".

23 de junio de 2011
- Cargadas las imágenes del "2º Homenaje al Cerdo Ibérico". Gracias a todos por el apoyo estos días en el VI Concurso de Pinchos de Oviedo.

3 de junio de 2011
- Cargadas las imágenes de la "Sinfonía de Sabores" del 10 de mayo, además de una pequeña entrevista en Cadena Ser al día siguiente. Próximamente subiremos las del último Homenaje al Cerdo Ibérico.

22 de mayo de 2011
- El próximo Martes 31 celebramos el "2º Homenaje al Cerdo Ibérico de Bellota". Transcurrido un año después de la primera fecha de celebración, en la que pudimos degustar un Jamón Ibérico de Bellota completo, volvemos a repetir el evento de la mano de Jamones Lazo. Contaremos de nuevo con la visita de Andrés Peña, que nos explicará los pormenores de la cría del cerdo ibérico y nos ayudará a distinguir las diferentes variedades de un producto 100% español. Nos quedan muy pocas plazas disponibles a falta de una semana para la cita. En este enlace las imágenes y un vídeo de lo acontecido el pasado año.

18 de abril de 2011
- Hemos cargado las imágenes de la pasada Cata a Ciegas en la web. Estamos ultimando ya los detalles para la próxima que tendrá lugar a principios de mayo, en breve os podremos dar más información.
- El mes pasado tuvimos la oportunidad de participar en el 6º Concurso Regional de Fabes y Fabada, celebrado dentro de las XVIII Xornaes Gastronómiques y Culturales de Les Fabes de Villaviciosa, en el que quedamos en tercer puesto. Enlace a la noticia en La Voz de Asturias.

13 de marzo de 2011
- Recuperamos una de las catas con más éxito del pasado año, tendrá lugar el Martes 29 de marzo y abrimos el plazo de inscripción desde este momento, en especial para aquellos que os quedásteis sin poder asistir el año pasado. Volveremos a contar con la participación de Fundación ONCE, más información en la sección Eventos.
- También hemos actualizado nuestra Galería de imágenes con fotos de la cata de Cervezas Artesanas.

23 de febrero de 2011
- Estamos de enhorabuena ya que hemos quedado en 2º puesto en el "IV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas" con la propuesta de Bocados. Nuestras felicitaciones a la "Taberna del Zurdo" y "Casa Genio", ganador y tercer puesto respectivamente. Más información en el diario "La Nueva España".
- Para el próximo Martes 1 de marzo ya os tenemos preparada nuestra siguiente cata, todos los detalles en la sección Eventos.

9 de febrero de 2011
- Actualizamos la sección Galería con imágenes de la primera cata del año que hemos celebrado. Gracias a Ramón Canals, Ferrán Junoy y María José de Miguel por sus presentaciones y a todos los asistentes por haber acudido de nuevo y probar esta delicatesen de productos.

9 de enero de 2011
- El próximo 25 de Enero celebraremos una nueva Cata de Caviar y Cava, tras el éxito de la celebrada hace un año nos hemos animado a repetir la experiencia, más información en la sección Eventos. Os dejamos también un enlace al artículo publicado en "El Yantar" sobre la Cata de Quesos Asturianos haciendo click sobre la imagen de la derecha.

3 de enero de 2011
- Esperamos que hayáis iniciado el nuevo año con buen pie. Renovamos la sección Galería con las imágenes de la Cata de Quesos Asturianos celebrada el pasado día 14, gracias a todos por participar y a los invitados de las 5 queserías por hacer un hueco en su agenda. Como George Brassens dijo una vez: "El mejor vino no es necesariamente el más caro, sino el que se comparte", así que continuaremos trabajando para ofreceros nuevas propuestas gastronómicas en este año 2011.

10 de diciembre de 2010
- Este martes celebraremos la que será la última cata del año, se trata de una velada dedicada a nuestros quesos, y para ello contaremos con 5 elaboradores que están abriéndose camino en el mercado a nivel nacional. Más información en la sección "Eventos".

23 de noviembre de 2010
- Hoy os traemos la galería con las fotos de la pasada cata de setas, además de la excursión que realizamos a Infiesto la misma semana. Gracias a Eduardo por acompañarnos y hacernos entender un poco mejor el mundo de las setas, podéis acceder clickando sobre la imagen de la derecha.

1 de noviembre de 2010
- Este martes 2 de noviembre celebramos una nueva cata de setas, esta vez protagonizada por las que se dan en nuestra tierra, aprenderemos cómo distinguirlas, prepararlas y cocinarlas. Además realizaremos una excursión al campo el próximo fin de semana para conocer cómo recogerlas. Últimas plazas disponibles, podéis reservar a través de nuestro teléfono.

1 de noviembre de 2010
- Nos hemos clasificado para participar en el "VI Concurso Nacional de Pinchos" que tendrá lugar en Valladolid del 8 al 10 de noviembre. Defenderemos nuestra creación elaborándola "in situ", se trata de un pincho elaborado con un elemento muy castizo como base primordial, pero elaborado de una nueva forma, aderezado por una espuma muy especial, os informaremos en adelante porque esperamos obtener un buen puesto.

20 de septiembre de 2010
- Comenzamos la nueva temporada de catas con una dedicada a nuestro preciado Aceite de Oliva, de la mano de Oleum Flumen, reconocida marca por su calidad y por ser la preferida de cocineros como Ferràn Adria o Arzak. Recibiremos a Marti Teres en representación de la misma, que nos guiará paso a paso en la apreciación de sus diferentes variedades, haremos un repaso en la historia de este preciado elemento de nuestra cocina y conoceremos nuevas combinaciones. Terminaremos la velada con una cena especial en la que el aceite será el principal protagonista. Abrimos el plazo de inscripción para esta nueva propuesta que tendrá lugar el martes 28 de septiembre.

20 de septiembre de 2010
- Os dejamos la noticia aparecida en el suplemento "El Yantar" acerca de la última cata de la pasada temporada. En la sección galería podéis leer esta junto a las fotos de la Cata de Foie.

21 de julio de 2010
- El pasado 8 de julio hemos inaugurado un nuevo local en el barrio de Teatinos, se trata de un concepto diferente de bar inspirado en los gastropub londinenses, además contamos con dos dianas electrónicas para jugar a los dardos y próximamente con una pantalla gigante en la que podremos ver las retransmisiones deportivas, estamos en el número 17 de la calle Puerto San Isidro, os esperamos!

21 de julio de 2010
- Tenéis disponibles en la web las imágenes de la última cata de esta temporada, junto con la aparición de Jordi en nuestro canal regional. Gracias a todos por haber participado de nuestras propuestas estos meses, os invitamos a la nueva temporada de catas que comenzará después del verano. No olvidéis que en estos días de buen clima se trasladan a la calle catas y nuevas jornadas gastronómicas de la mano de la asociación "Ruta de los Vinos", en la que se engloban los establecimientos de nuestra zona.

26 de junio de 2010
- El próximo martes os proponemos la última cata de la temporada, se trata de una jornada dedicada exclusivamente al pato, en la que probaremos una selección de productos derivados de éste. Para ello tendremos con nosotros a Jordi Terol, director de Collverd. Nos quedan unas pocas plazas que podéis reservar en el propio local o a través del teléfono 984 08 16 96.

4 de junio de 2010
- Hoy comienza el "V Campeonato de Pinchos y Minicocina de Oviedo". Vinoteo participa en las dos categorías con "Gourmet Burger Oviedo 2016" y "La Mar de Oviedo 2016" respectivamente, y es que en esta edición se ha decidido contar como motivo con la candidatura de la ciudad a Capital Europea de La Cultura. Esperamos quedar en tan buenos puestos como en los años anteriores, desde aquí os dejamos un enlace a la noticia aparecida ayer en el diario "La Nueva España".